寒露时节的养生食材选择

2025年农历寒露时节，天气转凉，空气变得更为干燥。小编建议这个时候养生要注重补水润燥，可以多选择富含水分的食材。比如银耳、百合、梨这类食物，都是帮助滋润肺部的好选择。新鲜的雪梨切片，加上几颗川贝一起炖煮，是适合早秋养生的甜品。银耳百合汤补水效果不错，适合全家饮用。

适合温补的热汤类食谱

寒露时节，昼夜温差变大，身体自然需要增加一些温补的食物。小编建议可以多尝试一些温热性的汤类。例如山药排骨汤、乌鸡汤、花生猪蹄汤等，都是适合寒露饮食的经典食谱。山药能健脾益肺，配合排骨一起炖煮，味道鲜美又有营养。乌鸡汤性质温和，可以适当加入枸杞和大枣，不仅补血还温和养胃。

推荐适合寒露的杂粮粥品

秋天早晚温差大，肠胃容易受影响，小编建议早餐可以多喝点杂粮粥。红枣小米粥、南瓜粥或莲子百合粥都特别适合这个时段。适量加入红豆、黑米，能让粥更有层次感和营养价值。这类粥品能够温暖脾胃，消除秋燥的不适，让人感觉很有精神。

寒露时节的时令蔬菜选择

多吃秋季时令的蔬菜也是不少中老年人关注的养生方法。小编建议寒露时选择菠菜、胡萝卜、白萝卜和芋头。这些蔬菜纤维丰富，比较容易消化。芋头可以蒸食或者炖汤，白萝卜与羊肉搭配炖汤汤味清甜，还有助于润肺解秋燥。

寒露适合吃的水果清单

很多朋友喜欢在这个时节吃水果，梨、苹果、柚子是不同年龄段都比较适合的水果。小编建议梨可以生吃，也能炖着吃，滋润效果更好。柚子维生素C含量高，有助于增强抵抗力，但哮喘或者肠胃虚寒者建议适量食用。苹果性质平和，很适合搭配其他水果榨汁。